Результаты поиска по запросу: Сдобная, вкусная выпечка на закваске (Вероника Папкова)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Сдобная, вкусная выпечка на закваске (Вероника Папкова)
Это круче, чем торт Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас Синабон в сливочном соусе Булочки с маком Плетенка (завиванец) с начинками Пончики, вкуснее вы не пробовали Пончики с заварным кремом Марафон подходит для новичков Закваска уже должны быть, если у вас...- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [bysia_bread] Голубая мечта (Вероника Папкова)
ВЫ действительно хотите научиться печь САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ХЛЕБ‼❓Тогда Вы на правильном пути/ Тогда Вам ко мне ❤ Мой новый хлеб, который стал ХИТОМ среди клиентов и в нашей семье «ГОЛУБАЯ МЕЧТА» - Вы нигде не попробуете этот хлеб, он будет только ВАШ неповторимый и единственный❤ Этот ХЛЕБ покорит...- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Куличи на закваске (Вероника Папкова)
Марафон по куличам на закваске Три вида куличей, на закваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича. Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус) Кулич Крафин, с шоколадом Кулич с белым шоколадом и апельсином Как всегда...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Oh my Bread] Сдобная выпечка. Тариф полный (Анна Ботти)
Программа: Выводим закваску Левито Мадре на фруктах Пан Бриошь Булочки-плетёнки с кардамоном Бабка с шоколадом Синнабоны с корицей Хала с кунжутом Маковая начинка Пончики с ванильным кремом Заварка Булочки бриошь с цедрой Классический Панеттоне Цукаты Пьемонтский метод ведения левито мадре...- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Круассаны на закваске и улитки с начинками (Вероника Папкова)
Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске! Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации Технология приготовления занимает...- Настёнка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Марафон "Хачапури по Аджарски" на закваске (Вероника Папкова)
План работы Варим сыр и ставим опару на тесто. Замес теста. Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг (ведения теста) для каждого участника.- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Марафон Земгальский хлеб (Вероника Папкова)
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...- пикаЧО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Сдобная выпечка. Тариф - Профи (Инна Горобец)
Содержание курса: Введение: 1. Знакомство; 2. Инвентарь для выпечки; 3. Рекомендации по выбору продуктов. 4. На курсе будем вместе выводить пшеничную закваску: - на ананасовом соку - на фруктовом коктейле, то есть с фруктовыми дрожжами (от фруктов), а значит невероятно ароматные и сильные! 5...- Бана-НА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Сладкая выпечка на закваске (Татьяна Аврова)
Введение Это уже моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь с вами рецептами сладкой выпечки. Сладкая выпечка по-домашнему – это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться для тесного семейного чаепития или чаепития в кругу друзей. А сладкая выпечка на закваске –...- Григорий
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % Кумпячок (Вероника Папкова)
Деликатес своими руками, в домашних условиях 😋 В этот раз мы приготовим варено -копченый "Кумпячок" Хотите есть только натуральные продукты, приходите🤗 Теория, подбор сырья, инвентаря 🥰 🔺 мы подготовим мясо 🔸 мы разберём все нюансы🙌 Вкусное, сытное и полезное - оно придется по вкусу всем...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Панеттоне (Вероника Папкова)
Панеттоне на закваске левито мадре (можно на 100% пшеничной закваске). полный блок теории и видео от подготовки закваски до выпечки подбор ингредиентов и инвентаря- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный (Мила Анпилогова)
Пасхальная выпечка на закваске. Тариф Самостоятельный Панеттоне, краффин, кранц, венчик На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном. Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе. Все изделия по...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Цельнозерновой хлеб Лёнька (Вероника Папкова)
Хлеб фаворит, хлеб - легенда, пожалуй самый вкусный, полезный и востребованный хлеб! Хотите научиться печь такой хлеб? С красивым раскрытием и воздушным, пуховым мякишем. Тогда Вам ко мне. Научу, расскажу и покажу в мельчайших подробностях. «Лёнька» или цельнозерновой хлеб с семенами льна -это...- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Продвинутый (Наталья Акимова)
Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Новичок (Наталья Акимова)
Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Марафон «Мраморный сыр» (Вероника Папкова)
20 июня состоится онлайн марафон по приготовлению сыров Сыр Мраморный Коровий полутвёрдый сыр Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром. Вы в любое время сможете приготовить свой собственный сыр. В нашей группе Телеграмм я отвечу на все Ваши вопросы и дам чёткие рекомендации по...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [bysia_bread] Марафон "Сельчанка" (Вероника Папкова)
20 мая пройдёт мой очередной марафон по выпечке Пшеничного хлеба на закваске Мой авторский рецепт -хлеб "Сельчанка" - любимчик среди моих учеников, после живого мастер класса 20 мая мы подготовим тесто на 2 вида хлеба -формовой и подовый Формовой -дневная Расстойка 21 мая ВЫПЕЧКА подового хлеба...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Безглютеновая выпечка на закваске. Тариф Новичок+Продвинутый (Наталья Акимова)
Чему вы научитесь: Выводить безглютеновую закваску правильно и безопасно с ней работать Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке В кругу единомышленников Что входит...- СТОПЭ-СТОПЭ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Домашняя ветчина (Вероника Папкова)
Онлайн мастер класс по приготовлению Ветчины в домашних условиях, никакого спец оборудования, все очень просто. Хотите есть только натуральные продукты, приходите. Теория, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг для каждого участника. мы подготовим мясо в прямом эфире мы разберём все нюансы и...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Travelina] Панеттоне и венская выпечка на закваске
Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки. Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
